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天津的老教授

 

1996 年春,为了多了解些有关企业组织与变革的理论与实务,我依约专程赴天津市拜访一位老教授。当天上午,我先到塘沽采购了些烟草。午后,带着一斤狮岭雨前龙井,驱车直奔老教授位在五大道附近的家。

老教授的家,客厅挂着几幅字画,几张藤椅围着一张茶几。宅前,有个小院落,花木扶疏,清静雅致。是座大隐隐于市的好居所。两人落座后,老教授先不忙的取出些玉件,让我鉴赏鉴赏。都是老教授从年轻时候就喜欢搜集的。我们俩有相同的嗜好。那些玉件,依其形制与雕工看,唐宋辽元明清的都有。有些玉件的沁色瑰丽,自然天成。有几件则总觉得雕工过于细致繁复,疑似现代的仿件,然而玉质润泽,雕工细致,也是值得收藏的。我佩服老教授对古玩的眼光与知识。

转入正题,两人从第五项修炼的观点讨论企业组织与变革的相关理论与实务,论及一位 CEO 在作决策的时候,是否能拥有客观的分析资料,供作确定该决策是处于正循环或是负循环,以避免经营环境的更恶化时,两人均一时语塞。

这时,只见老教授一转身,从书桌的抽屉中取出一支烟斗,笑着说:思路受阻,得用烟通一通。我立即从书包中也掏出一支烟斗。两人相视大笑,又是同好。

老教授用的是 Butz-Choquin 经典的 1789 型烟斗,外型优雅高尚,一如其主人。我是用 Stanwell 竹节柄直斗,相得益彰。两人停下所有的活动,专心安装烟丝,同时泡上一壶龙井。云湮袅绕,停顿在温暖的斗室空中,相映着墙上的山水,彷佛置身人间天堂。两人不再想那些俗世间的烦扰,静下心,赛神仙去。

午后悠闲的神仙秘境被大门呀的一声开启后而幻灭。教授尊夫人提着晚餐的菜,应声入门。看着满屋子云山雾罩,喝说:「又弄得满屋子乌烟瘴气,不怕熏着客人?」回头一看到我,也正喷着烟, 又是一声:「还真当这里是三一学院啊?」左手一指。老教授和我两人一手烟具,一手茶具,跚跚踅到门口。身后大门一关,两位赛神仙顿时化成尉迟恭和秦叔宝。 小院里春寒料峭,细雨绵绵,所幸教授尊夫人即时一声:「还不进来吃饭。去,先洗手。」两人尚不至于再化成泥人张的原料(这是老教授的说词)。餐桌上放好一锅河北大白菜,今晚涮羊肉,配上敦煌酒厂出品的楼兰红葡萄酒。我实在感动。这酒,我只在北京皇家俱乐部(忘了真实名称,就位在前清慈禧的动物园旧址)宴客时,喝过一次。很难忘的极品红酒,佐以小尾寒羊,我们又回到神仙秘境了。我和老教授酒量均差,两杯下肚后就脸红脖子粗。倒是尊夫人好酒量,一次一次的劝到自己的酒杯里,谈笑风生,好个东北大婶。还好我眼明手快,抢下最后的福根,浇到自个儿的肚肠里。大婶直劝说:「醉了没事,这几把椅子今晚就是你的床。」 不同于我抽的 African Dream Exotic Mixture 烟丝。老教授抽的是 Erinmore Flake。 不愧是资深烟客,这烟草就像希腊的天空,相当厚重香醇。对我言是较浓些。我比较喜欢清淡些的烟草风味。

看老教授装烟丝,让我认识到人生的另一番风情。同时也影响我往后抽烟斗的心情,更懂得知足惜福与享福的心情。他首先取出两片烟草片,细心的丝条慢理的搓碎后,一次拿两三支烟草慢慢的垂直式的放入烟斗中,就像是文人铺纸磨墨般的轻柔,是那么优雅的放,对人生的淡薄宁静,心中的不伎不求,洋溢脸上。装满压实后,再把桌上的碎屑烟草平铺在烟斗上压实,然后欣然上火点烟,优悠游自在,享受漫妙幸福的一刻。美好人生,在自心田。

临别前,将上午刚补货的两盒 Springwater 分一盒给老教授尝尝,这种烟丝是我最喜欢的风味之一。一人一半,感情不散。感谢老教授和教授尊夫人,让我这个异乡游子,享受了一个温馨的初春的午后。


Stein

 

 

特别鸣谢 Stein 兄惠赐美文,本文版权所有:Stein

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